大阪のお土産でまいどおおきに
大阪は、古くから「食い倒れ」、「天下の台所」と称されている通り、グルメ天国です。
そのため、食にまつわるお土産も豊富にあり、選ぶのにも困るほど。
〇 大阪のお好み焼きとたこ焼き
大阪のお土産として、定番なのがお好み焼きでしょう。
広島のお好み焼きとは異なり、厚手の生地に豚などの様々な具材、それに独特のタレとマヨネーズの絶妙なコンビネーション。
大阪に来て、お好み焼きを食べない手はないでしょう。
お好み焼きで有名で定番なお店は、鶴橋コリアンタウン近くの「オモニ」、宗右衛門町の「ぼてぢゅう」、道頓堀の「千房」、十三のネギ焼きの「やまもと」などがあります。
また、お好み焼きと同じく「粉もん」では、たこ焼きがあります。
たこ焼き屋さんでは、たこ焼きの元祖「会津屋」、道頓堀の「大たこ」、法善寺の「たこ八」、「たこ昌」があります。目先の変わったたこ焼き風なものに、明石焼きもあります。
〇 大阪のスイーツ
スイーツは最近注目されていますが、中でもダントツなのが、「堂島ロール」。店頭で買うしかないのですが、通販では「パティスリーアンジェラの御堂筋ロール」があります。
堂島ロールと同様に行列が絶えない店に「マダムシンコのマダムブリュレ」があります。これは、メープルシロップを効かせたバウムクーヘン。
その他スイーツとしては、「エクチュア ブルージュの石畳ミルク」、「神戸観音屋のデンマークチーズケーキ」などが有名どころ。
〇 大阪の和菓子
和菓子系では、何と言っても郷愁漂う「あみだ池大黒の岩おこし」、ユーモラスな「たこ焼きまんじゅう」があります。
〇 大阪のうどん・麺類
麺では、大阪のラーメンはあまり特色が無いようですが、うどんは頑張っています。関東の蕎麦、関西のうどんであります。
特に昆布の薄味の出汁が効いたきつねうどんでは、道頓堀の「今井」でしょう。また、独特のうどんの食べ方であるうどんすきでは、「美々卵」があります。
その他、大阪のお土産として有名なのは、５５１蓬莱の豚まん、一口餃子の天天などもありますね。
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